E così sabato abbiamo festeggiato i 4 anni di
Checco. Non siamo ancora entrati nel tunnel delle feste coi compagni di scuola,
per cui gli invitati erano amici nostri con figli, in totale nove adulti e 6
bambini.
Grazie al fatto che è stato il primo sabato
veramente ESTIVO abbiamo potuto stare in giardino, il che ha consentito ai
piccoli di correre in libertà e ai grandi di rilassarsi un pochino.
Il menù comprendeva panini, pizzette, patatine,
muffin al cioccolato e crostata ai lamponi, bibite di ogni tipo e spritz aperol
per mamme e papà.
E alla fine la torta:
Ho preparato un pan di spagna che, a onor del
vero, non mi è molto cresciuto, tanto che dai tre strati previsti ho potuto
farne soltanto due.
L’ho farcito con una crema al cioccolato, di
quelle in busta, con l’aggiunta di cioccolato fondente a amaretti sminuzzati e
l’ho ricoperto con la panna montata colorata (ho messo un po’ troppo colorante
blu, per cui il colore ottenuto è un verde non molto brillante…).
Con la pasta di zucchero nera e bianca ho fatto
la strada e sul resto della superficie ho sbriciolato ancora un po’ di
cioccolata e di amaretti. Sempre con la pasta di zucchero ho creato un
(bruttissimo) cactus e una bandiera a scacchi, e tutto intorno alla torta ho
messo dei pezzi di wafer.
Come tocco finale (e quello ovviamente più
apprezzato dal festeggiato) delle macchinine di Cars di appena 1 cm che mi sono costate un
patrimonio…
Con questa torta partecipo molto volentieri al
Mum’s cake, il contest di Ma la notte no.
